?

Log in

No account? Create an account
[sticky post]Trivento Reserve Malbec 2017.
olga_ukolova

Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Trivento Bodegas y Vinedos S.A.
Регион: Mendoza (50% Uco Valley - 50% Luján and Maipú)
Страна: Аргентина
Сортовой состав: Мальбек
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Мацерация. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей
стали при контролируемой температуре 26 градусов в течение 20-ти дней.
Малолактическая ферментация.
20% сусла выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 649 руб (акция)   
Дата розлива: 23.05.2018

Компания Trivento была создана в 1996 году крупнейшим чилийским производителем
Конча и Торо, который приобрёл виноградники в провинции Мендоса.
"Trivento" в переводе с испанского означает "три ветра". Это название соответствует особенностям
климата в регионе Мендоса. Полярный ветер Полар (с наступлением зимы),  ветер Сонда дует с Анд
(усиливается с наступлением весны) и ветер Судестада дует с океана летом.

Платье рубиново-вишнёвого цвета прозрачное, блестящее.

Интенсивный, но не сбивающий с ног, аромат предложил плодово-ягодное изобилие из нот сливы,
чёрной смородины и малины, подчёркнутых штрихами чёрного перца и ванили.
Чуть приглушили фруктовую яркость деликатные оттенки табака, кофе и древесности.
В развитии добавили сложности нюансы животинки и лакричника.

Среднетелый, сочный, пронизанный свежей кислотностью вкус вторил аромату, предложив сочетание
из слив, чёрной смородины и ежевики, простёгнутое подкопчённо-перечными стежками, в окружении
кофейно-шоколадных, с ванильно-древесной кромкой оттенков, которые по мере аэрации усилились и
несколько перекрыли звучание острой фруктовой кислотности. Вкус стал более мягким и гладким.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, со сладковатой горчинкой в окончании.

В итоге чистый, чёткий, с выраженной сортовой принадлежностью мальбек, обладающий хорошим балансом
хрустящей, среднего уровня кислотности, плюшевых плотных танинов и приятно согревающей крепости.
Дружелюбный, обладающий определённой сложностью и небольшим потенциалом к выдержке.
Оценка: 87 баллов.


Elesko Riesling 1, D.S.C. Modra 2016.
olga_ukolova

Крепость: 12,5% (данные контрэтикетки)
Объём: 0,75 л
Производитель: Elesko a.s.
Регион: Модра, Малые Карпаты
Страна: Словакия
Сортовой состав: Рислинг
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: 50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х месяцев.
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 600 руб (акция)   
Дата розлива: 05.12.2017




Платье жёлто-лимонного цвета, блестящее.

Аромат интенсивный, вступление сладкое: цветочный мёд, изюм, цукаты. Напоминает late harvest.
Повращала бокал, обозначились нотки яблочка с горчинкой раздавленного семечка и персикового
сока, с травянистой отделкой.

Полнотелый, напористый, сочный вкус предложил яблочно-персиково-цитрусовую сердцевину, пронизанную
острой, аскорбиновой кислотностью. В качестве дополнения оттенки ревеня, мёда, молотого перца и намёк
минеральности. Послевкусие длительное фруктово-пряное, с лёгкой сладковатой горчинкой в окончании.

В итоге неплохо сбалансированное (выше среднего уровня кислотность и согревающая крепость), несколько
тяжеловатое в восприятии вино, которое требует гастрономического сопровождения.
Охлаждать обязательно до 8-10 градусов.
Оценка: 84-85 баллов.


Chateau Tamagne Elite Rose 2017.
olga_ukolova


Крепость: 12%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО "Кубань-Вино"
Регион: Краснодарский край (Кубань. Таманский полуостров)
Страна: Россия
Сортовой состав: Цвайгельт (возраст лоз - 11 лет)
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Лента, г.Тольятти
Цена: 600 руб (акция, полная цена: 842) 
Дата розлива: 25.10.2018




Давно блуждала в закоулках мозга мысль о дегустации розе на снегу.
Если на фоне майско-июньской цветущей зеленки - это обычное действо,
то в замороженных белилах февраля - экзотика.
Правда, стоит отметить, что есть общее, без наличия которого всё
перечисленное теряет смысл, - вино, желание и солнце. У нас всё было. :)

Платье светлого пастельно-розового цвета, с кристальным блеском.

В морозном воздухе аромат рассыпал кубики фруктового льда, которые таяли
под натиском нашего дыхания, высвобождая нотки вишни и красной смородины,
украшенные нежными лепестками цветков шиповника. Игру продолжили чередующиеся
яблочко, вишнёвое монпансье и лимон, в обрамлении минеральности.

Среднетелый со смещением к полному, насыщенный вкус заполнил рот сочной
вишнёво-яблочной смесью, которую дополнили лимон и грейпфрут с тиснением
цитрусовой цедры, аккуратно подчёркнутые штрихами леденцовой карамели,
на солоноватой минеральной подложке.
Послевкусие длительное фруктово-минеральное, с солоновато-сладковатым
окончанием.

В итоге хитрый, изменчивый, постоянно ускользающий, но привлекательный аромат
и чистый, чёткий, прекрасно сбалансированный вкус (острая, хрустящая кислотность,
тонкие, эластичные танины и удачно интегрированная алкогольная составляющая).
Тонкое, изящное, но при этом не лишённое яркости и живости, розе, которое
достойно выдержало испытание морозом (-8 градусов) и доставило нам удовольствие.
Оценка: 86-87 баллов.

ps Фото можно посмотреть здесь https://www.facebook.com/people/Olga-Ukolova/100005851477594


La Vieille Ferme Rose 2017.
olga_ukolova


Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Perrin et Fils S.A.
Регион: Долина Роны
Страна: Франция
Сортовой состав: Гренаш, Сира, Сенсо
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Лента, г.Тольятти
Цена: 552 руб (акция, полная цена: 790)   
Дата розлива: 07.02.2018




Извлекали пробку в два приёма, при этом вино шипело и пенилось...
Через несколько минут оно вспомнило, что к игристым отношения
не имеет и успокоилось, но наш романтический настрой уже пошёл на спад.
Поэтому недоверчиво всматривались, настороженно внюхивались, с опасением пробовали.

Платье бледного кораллово-розового цвета, с приглушённым блеском.

Средней интенсивности аромат раскрылся нотами припылённой клубники с нюансами помадки,
далее присоединились и привнесли некоторую свежесть ягоды красной смородины и клюквы,
дополненные штрихами цитрусовой цедры и прикосновением минеральности.

Среднетелый, слегка маслянистый, с лёгкой горчинкой вкус предложил фруктово-карамельно
-минеральную сердцевину, простёгнутую штрихами белого перца. Послевкусие длительное,
повторяющее оттенки вкуса, с согревающим окончанием.

В итоге неплохо сбалансированное (чуть ниже среднего уровня кислотность и миролюбивая крепость),
простое, скучноватое розе, в котором ощущался недостаток живости и свежести.
Окисление оставило свой след, но фатальным не стало.
Оценка: 83 балла.

В качестве дополнения ...


Les Coudriers 1317, Cotes du Rhone 2017.
olga_ukolova


Крепость: 13,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Union des Vignerons des Cotes du Rhone
www.uvcdr.com
Регион: Долина Роны
Страна: Франция
Сортовой состав: Гренаш, Сира, Кариньян, Мурведр, Сенсо
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Лента, г.Тольятти
Цена: 600 руб (акция)   
Дата розлива: 02.07.2018




Платье рубинового цвета с красно-фиолетовым оттенком, прозрачное, блестящее.

Интенсивный аромат воскрешает ноты вишни и красной сливы в тонких прожилках карамели,
в окружении специй (чёрный перец, розмарин), с переходом к финалу с нюансами какао и
деликатной древесности.

Среднетелый вкус предлагает изобилие плодов-ягод (ежевика, вишня, тёрн), сквозь которые проступает
несколько грубоватая структура, несущая элементы специй и бальзамика. Финал танинно-лакричный.
Послевкусие средней продолжительности, повторяющее оттенки вкуса, с согревающим перечным окончанием.

В итоге простое, неплохо сбалансированное (среднего уровня кислотность, мелкозернистые, цепляющие
танины плотного плетения и согревающая крепость) вино, выполненное в рустикальном стиле. Требует
гастрономического сопровождения.
Оценка: 84-85 баллов.
ps Удивило неадекватное соотношение цена-качество: цена без скидки составляет 1347 рублей.



Wine Spectator - 2019.
olga_ukolova
1. LÉON BEYER Riesling Alsace 2016.   WS - 90 (15 января 2019), цена: 28$


"Привлекательное, легкотелое белое, с цветочным обертоном и со слегка пикантными ароматами сорбета из
нектарина и красного апельсина, и цветков миндаля, с минеральным подтекстом с примесью керосина, которые
продолжаются в хорошо скроенном послевкусии. Пейте сейчас до 2023 года."

Рейтинговые оценки других винтажей:

2015 - 88 WE (11.01.2016), 87 Cellar Tracker(11.06.2017)
2014 - 90 Vinous Antonio Galloni(01.02.2016), 86 Wine & Spirits Magazine(01.12.2016), 90 WE(12.07.2017),
     пить: 2017-2025

Read more...Collapse )
Tags:

De Wetshof Danie de Wet Cabernet Sauvignon - Merlot 2017.
olga_ukolova


Крепость: 13,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: De Wetshof Estate
Регион: Западный Кейп (Долина Робертсон)
Страна: ЮАР
Сортовой состав: Каберне Совиньон, Мерло
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 600 руб   
Дата розлива: 30.04.2017




Платье рубинового цвета с высветленной кромкой, прозрачное, блестящее.

Аромат интенсивный, атакующий нотами спелой смородины с нюансами сливы, окутанными
подкопчённо-пряно-табачными оттенками, в деликатном шоколадно-перечном обрамлении
(тёмный шоколад, чёрный и болгарский перец). В развитие - лакричник.

Среднетелый вкус предлагает сердцевину из сочетания чёрной смородины, черники,
ежевики и чернослива, с подкопчённо-пряно-шоколадным подтекстом. Придаёт живость
ненавязчивый оттенок болгарского перца. В финале - лакричные леденцы.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, со сладковатым окончанием.

В итоге несложное, привлекательное, выполненное в коммерческом стиле вино с хорошим
балансом освежающей, среднего уровня кислотности, мягких, порошкообразных, немножко
размытых танинов и приятно согревающей крепости. Приятное, питкое. Хороший вариант на
каждый день.
Оценка: 86 баллов.

Lucien Albrecht Riesling Reserve 2016.
olga_ukolova


Крепость: 12,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Lucien Albrecht
Регион: Эльзас
Страна: Франция
Сортовой состав: Рислинг
Тип: тихое
Сахар: полусухое, 5 г/дм.куб (данные производителя)
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 700 руб (акция)
Дата розлива: 21.12.2017




Платье светло-жёлтого, с золотинкой, цвета с зеленоватыми бликами, блестящее.

Аромат интенсивный, во вступлении деликатнейшие керосиново-минеральные нотки, к которым присоединяются цветы
с медовым шлейфом. Далее осуществляется переход к фруктовой составляющей, сочетающей зелёное яблочко, персик,
лимон, дополненные штрихами цитрусовой цедры. Нюансы керосина и минеральности отступают на второй план, но не
исчезают, ненавязчиво напоминая о себе приглушённым звучанием. В развитие - лёгкий ореховый оттенок с акцентом
миндаля.

Среднетелый со смещением к полному вкус предлагает минерально-фруктовую сердцевину, пронизанную хрустящей
кислотностью, которая удерживает в фокусе ноты зелёного яблока, персика и лимона с отделкой из цитрусовой
цедры, с привкусом мёда, дополненные оттенками кремня и морской соли.
Послевкусие длительное фруктово-минеральное, с миндальной горчинкой в окончании.

В итоге классический рислинг, не особо сложный, с чистым, чётким звучанием и с прекрасным балансом свежей,
острой кислотности, перекрывшей остаточный сахар, и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Довольно мощная структура предполагает потенциал к выдержке ( 5 лет от даты изготовления согласно данным
производителя).
Оценка: 89 баллов.

Tenuta Olim Bauda Barbera D'Asti La Villa 2016.
olga_ukolova


Крепость: 15%
Объём: 0,75 л
Производитель: Tenuta Olim Bauda
Регион: Пьемонт
Страна: Италия
Сортовой состав: Барбера - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 892 руб (акция)
Дата розлива: 01.12.2017




Почему для дегустации вина предпочтителен полумрак? Темнота, погружая окружающее пространство
в небытие, выдавливает из него мысли, которые, словно мотыльки, устремляются к свету и концентрируются
вокруг освещённого бокала с вином. :)

Взгляд пытается проникнуть в непрозрачные глубины вишнёвого цвета с красно-фиолетовым отливом,
но зеркальная поверхность, отражает лишь его любопытство.

Хорошо воспитанное вино не может быть неблагодарным к своему создателю - виноделу, венцом работы
которого является дегустация потребителя.
Подобно звёздам, оно пронизывало пространство лучами аромата, придающими ускорение мыслям-мотылькам.
Как там у Высоцкого? "Застучали мне мысли..."? Вот, да, и в результате: чёрная вишня с намёком косточки,
слива и зёрна граната, овеянные дуновением цветов, переплетённые с оттенками пряностей, табака, кедра,
перекликающегося с нотками дёгтя.

Среднетелый со смещением к полному, насыщенный вкус не нарушил общей гармонии, заполнив рот сочными
плодами чёрной вишни с косточковой горчинкой, невызревшей сливы, проблесками спелых зёрен граната с
нюансами кожуры. Прочность придал жестковатый танинный каркас с перечно-кедровым наслоением. Финал
танинно-смолистый, пряный, с согревающим эффектом. Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.

В итоге сложное, молодое, довольно мощное, с долей рустикальности, но при этом не лишённое элегантности,
вино с хорошим балансом живой, среднего уровня кислотности, чуть зеленоватых, цепляющих танинов плотного
плетения и приятно согревающей крепости. На момент дегустации вино не достигло пика развития. Осталось
ощущение, что оно не раскрылось полностью. Поэтому лучшее впереди.
Оценка: 88-89 баллов.


Les Vignes du Prince Vieilles Vignes Cotes du Rhone 2016.
olga_ukolova


Крепость: 14,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Marques & Coop (Cellier des Princes)
Регион: Кот-дю-Рон
Страна: Франция
Сортовой состав: Гренаш - 80%, Сира - 10%, Мурведр - 10% (данные контрэтикетки)
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 518 руб (акция)   
Дата розлива: 03.05.2017




Платье рубинового цвета с высветленной кромкой, прозрачное, блестящее.

Аромат атакующий, берущий в оборот мощным ягодно-пряным миксом, в котором выделяются ноты
чёрной смородины и чёрного перца, дополненные штрихами малины и мёда. Предложенный букет
постепенно обогащается оттенками табака и шоколада, перетекающего в кофе мокко.
В развитие - несколько эпатажные нюансы дичи, которые довольно быстро встраиваются в общее
звучание.

Вкус среднетелый, с ягодно-пряной сердцевиной, копирующей аромат. В качестве дополнения
подкопчённый чёрный чай. Финал - шоколадно-сливочно-лакрично-танинный с согревающим окончанием.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.

В итоге можно отметить, характерная для гренаша мощь сосредоточена в аромате и несколько
скромна во вкусе. Тем не менее чуть ниже среднего уровня кислотность в паре с мягкими
порошкообразными танинами вполне сносно уравновешивают алкогольную составляющую, но дают
понять, что вино лучше выпить до конца 2019 года.
Оценка: 86-87 баллов.